Rubrika: Recepty

Palačinky

Jeden z tradičních receptů. Ingredience: -1 L mléka, -3 vejce, -20 dKg cukru, -sůl (špetka), -50 dKg hladké mouky, -40

Jak nechat vzejít kvásek. Vzejít kvásek znamená, probudit kvasnice, aby nabyly a my mohli dělat kynuté těsto. Návodů je spousta.

Potřebné suroviny: 1 kg syrových brambor 100 g hladké mouky 5 lžic mléka dva až tři stroužky česneku -> prolisovat